କାକୁଡ଼ିର ଖାଇବା ସମୟ ବ୍ୟବହାର

ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଆମେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଫଳ ଓ ପନିପରିବା ଖାଉ।  କାକୁଡି ବିନା ସାଲାଡ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ। ଆପଣ ପନିପରିବା, ରାଇତା ଏବଂ ସୁପ୍ ରେ କାକୁଡି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, କାକୁଡି ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ।ମାତ୍ର କାକୁଡି ଏକ ଏମିତି ଫଳ ଯାହା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସମୟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନହେଲେ ଶରୀର ପାଇଁ କ୍ଷତି ହୋଇଥାଏ।

କୌଣସି ଜିନିଷର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଖରାପ ଅଟେ। ଯଦିଓ କାକୁଡି ଅନେକ ଗୁଣର ଭଣ୍ଡାର ଅଟେ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ କାକୁଡି ଖାଇଲେ ଆପଣଙ୍କୁ ପେଟ ଫୁଲିବା ଭଳି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି କାକୁଡିରେ ୯୫ ପ୍ରତିଶତ ଜଳ ଥାଏ। ଯେଉଁଥିରୁ ଶରୀରରୁ ଅଧିକ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ବାହାରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏହି କାରଣରୁ, ଶରୀରରେ ଥିବା ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସନ୍ତୁଳନ ଖରାପ ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଯଦି ଆପଣ କାକୁଡିକୁ ସଠିକ୍ ପରିମାଣରେ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖିବା ପାଇଁ କାମ କରେ। କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଡିହାଇଡ୍ରେଟ୍ ମଧ୍ୟ କରିପାରେ। ତେଣୁ ଏହାର ଅଧିକ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ।

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କେବଳ ସାଲାଡ ଆକାରରେ କାକୁଡି ଖାଆନ୍ତି। ରାତିରେ କାକୁଡି ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍। ଏହାର କାରଣ କାକୁଡି ହଜମ କରିବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ଲାଗେ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଯଦି ଆପଣ ରାତିରେ କାକୁଡି ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ସନ୍ଧ୍ୟା ୭ ଟା ପୂର୍ବରୁ ଖାଆନ୍ତୁ।