ପାସ୍ତା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ

୨ କପ୍‌ ପାସ୍ତା (ସିଝା)

• ୨ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ତେଲ
• ୩ରୁ୪ଟି କଟା ରସୁଣ (କଟା ହୋଇଥିବା)
• ୧/୪ କପ୍‌ ପିଆଜ (କଟା ହୋଇଥିବା)
• ଅଧା କପ୍‌ ସିମଲ ଲଙ୍କା (କଟା ହୋଇଥିବା)
• ୨ କପ୍‌ ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରୀ
• ଲୁଣ ସ୍ୱାଦାନୁସାରେ
• ଅଳ୍ପ ଚିଜ୍‌ (କଦ୍ଦୁକସ୍‌ କରିଥିବା)

ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

• ପ୍ରଥମେ କଡାରେ ତେଲ ଗରମ କରି ରସୁଣ ଏବଂ ପିଆଜ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସିମଲା ଲଙ୍କା ପକାଇ ଭାଜି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରୀ ପକାଇ ଭଲଭାବେ ମିକ୍ସ କରି ଭାଜନ୍ତୁ।
• ୩-୪ ମିନିଟ୍‌ ପରେ ପାସ୍ତା ଏବଂ ଲୁଣ ପକାଇ ଭଲଭାବେ ମିକ୍ସ କରିଦିଅନ୍ତୁ।
• ଗ୍ରେଭୀ ଗାଢ଼ା ହେବା ପରେ ଚିଜ୍‌ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ଏବେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଇଛି ଗରମା ଗରମ ପାସ୍ତା।